حسين مير حيدر

244

معارف گياهى ( فارسى )

ساير تحقيقات و بررسىهاى علمى كه در مورد گياه قطرم در جهان به عمل آمده است . در تمام خطهء اروپا و چين گياه قطرم از 2000 سال پيش به عنوان گياه دارويى شناسايى و مصرف مىشده است . دم‌كرده مطبوع ليمويى نعنايى آن براى رفع سرماخوردگى ، سرفه ، شل كردن بلغم ، و اخراج آن و رفع ناراحتى سينه به كار مىرفته است . و از گياهان دارويى مفيد براى عرق كردن و كاهش تب بوده است . اين گياه در بسيارى موارد به عنوان آرام‌بخش ، مسكن ملايم ، كمك به هاضمه و براى افزايش ترشحات عادت ماهيانه ، رفع گرفتگىهاى رحم ، رفع نفخ و دل‌پيچه مصرف مىشده است . در دوره‌اى از زمان مخلوطى مساوى از قطرم و زعفران در موارد كاهش تبهاى آبله و مخملك توصيه مىشده است . جويدن برگهاى آن براى كاهش درد دندان و درمان برونشيت و آسم مفيد بوده است . در انگلستان تا قبل از دوران سلطنت اليزابتها مصرف دم‌كردهء قطرم مانند چاى چينى معمول بوده است ، ولى پس از ايجاد ارتباط با چين و ورود چاى چينى « 1 » به انگلستان اين چاى جانشين قطرم شده است . مهاجران اروپايى قطرم را به امريكاى شمالى وارد كردند اين گياه با شرايط اقليمى آن ديار سازگار و به سرعت تكثير شد به‌طورى كه در حال حاضر به صورت گياه بومى امريكا درآمده است . سرخ‌پوستان امريكا مصرف اين گياه را خيلى زود پذيرفته و آنها هم در موارد دل‌پيچه‌ها و رفع سوءهاضمه و به عنوان يك نوشابه رسمى مصرف مىكنند . مهاجران اوليه به امريكا معتقد بودند كه خوردن قطرم انسان را سرحال مىآورد و در آن زمان معمول شده بود جلادان و مأمورانى كه مجرمان را به دار مىآويختند قبل از انجام كار دم‌كردهء قطرم مىخوردند كه براى انجام كار كاملا آرام و بدون تنش و سرحال باشند . گياه قطرم از سال 1842 تا 1882 در ليست فارماكوپهء امريكا در رديف داروهاى تنظيم كار معده قرار داشت و از سال 1916 تا 1950 در كتاب مرجع داروسازان ذكر مىشد . كارشناسان گياه‌درمانى معاصر امريكا اعتقاد وافرى به قطرم دارند و در حال حاضر به عنوان آرام‌بخش و مسكن ملايم و كمك به هاضمه و درمان سرماخوردگى و دل‌درد و اسهال در بچه‌ها و رفع نفخ و كاهش تب توصيه مىكنند .

--> ( 1 ) . Camelia Sinensis